崔西不流浪

不吃早餐，當天心情一定不美，而且就算中午補回來，還是很有失落感～
每次一回台灣，每天都想要吃那種美而美式的早餐，尤其一定要來杯鮮奶茶，不然不會甘心。。。
越南沒有"奶茶"這東西，有加奶的飲料，都不是奶茶，除了仿台灣的珍珠奶茶外～所以不喝奶茶心情會不美的我，只好自己來煮～
不過，我這奶茶算是簡易版，查是茶包泡的，再加上煮熱的鮮牛奶，雖然簡單，但味道正合我意～
在越南，早餐有杯奶茶，就開心了～

會安有三樣傳統小吃，只有這裡有，會安乾面Cao Lau, 白玫瑰banh bao vac(white rose), 雲吞Hoanh Thang（廣東發音）。
一到馬上設定雷達找尋這三樣～
網路有介紹這家位於巷子內的Old Garden不錯吃，忘記拍門口，門口掛著寫有中華餐館的燈籠，以為有中文菜單，結果，沒。還好會講越文，因為只有越文菜單。。。
會安乾面Cau Lau－越文的意思是高樓，因為會安這裡靠河，常年到雨季都會淹水，所以有許多二樓以上的屋子，不然大部分的越式屋子都是平房多。
而這Cau Lau只有會安有，如果你在其他越南地方講這個，大部分人沒來過會安，都不知道這是什麼低。。。(因為我就跟越南同事說，結果沒去過的人都不知道呢！)

因為已經煞中越的會安很久，又今年過年放九天，終於有機會成行～
會安，UNESCO宣布為世界遺產之一，可見其保存完好程度，我不想多介紹她，大家自己google一下，倒是想跟大家分享我看到的她～
三天兩夜的會安其實太悠閒了，這地方其實不大，腳力一般的都可以步行，也可以租借單車，但其實只消最多一天半就可以遊遍，三天，就等於把同一個地方繞了三遍，不過，我愛古鎮，所以很享受古鎮的氛圍，呵呵～
Agoda選半天的飯店，要近景點，因為帶瀚瀚，飯店要靠近，比較方便;這間就在主要景點旁，旁邊也有餐廳，真的很方便。