崔西不流浪

不吃早餐，當天心情一定不美，而且就算中午補回來，還是很有失落感～
每次一回台灣，每天都想要吃那種美而美式的早餐，尤其一定要來杯鮮奶茶，不然不會甘心。。。
越南沒有"奶茶"這東西，有加奶的飲料，都不是奶茶，除了仿台灣的珍珠奶茶外～所以不喝奶茶心情會不美的我，只好自己來煮～
不過，我這奶茶算是簡易版，查是茶包泡的，再加上煮熱的鮮牛奶，雖然簡單，但味道正合我意～
在越南，早餐有杯奶茶，就開心了～


還有當然少不了這杯，越南咖啡啦～

 
越南早餐之第一名～越式三明治
這絕對是在越南，去到哪都買得到的，如果你們看到它，你一定不在越南～


這三明治一定要買來現吃，不然放個十分鐘就軟趴趴，不脆啦～


內餡有很多可以選，基本配有番茄，豆芽菜，蘿蔔絲，香菜，可以選加蛋，叉燒肉，火腿，還有烤鴨肉，或是雞肉等等。


這個我不太確定名字是什麼，但我很愛，算是涼拌米條吧～會配上炸的酥脆的春捲，叉燒肉，蘿蔔絲，花生，當然還有一堆青草類～一定要淋上魚露，整個搭配起來，就是清爽順口，贊啦～

 
各家口味做的都不同，好吃的讓你飄飄欲仙(像我？)，不好吃的，光一個米條或是叉燒，就會讓你倒胃口～呵呵。。。


這是烤肉飯，沒錯，越南很多人一大早就要吃這麼重口味，這種米飯多是碎米，就是一般的米被壓碎，或是比較小顆的，配上烤肉跟蘿蔔絲，黃瓜，淋上魚露，也很不錯～這道的重點在烤肉(廢話？)，哈。。。


看！米都是小小的，或是一半大小的～


越南河粉，我喜歡牛肉口味，感覺就是這牛肉搭得上這湯頭～


河粉一定要淋上檸檬汁，調和一下湯頭(但是這湯不要喝太多，大多放有味精～)，還要加上必備的青草類，我愛加上薄荷葉，整個入口，芬芳清香～


賀！以上就是我在越南的早餐，不外乎這些，大家有機會來，一定要試試看呦！